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अगर आप गर्मी के मौसम में ठंडक व ताजगी चाहते हैं, तो नारियल पानी से बेहतर कुछ नहीं है। नारियल पानी पीने से न सिर्फ गर्मी दूर भागती है, बल्कि यह सेहत के लिए भी अच्छा है। यह एकमात्र ऐसा फल है, जिससे प्राकृतिक रूप से शुद्ध मीठा पानी मिलता है। इस पानी में किसी भी तरह का केमिकल नहीं होता, इसलिए स्वास्थ्य के लिहाज से यह उत्तम है। नारियल पानी न सिर्फ गर्मी का रामबाण इलाज है, बल्कि यह कई शारीरिक समस्याओं को दूर करने में सक्षम है। स्टाइलक्रेज के इस लेख में हम नारियल पानी के फायदे व उसकी तमाम खूबियों के बारे में चर्चा करेंगे। साथ ही नारियल पानी के नुकसान भी बताएंगे।

नारियल पानी के फायदे में सबसे पहले हम बता रहे हैं कि यह सेहत के लिए किस प्रकार गुणकारी है।

सेहत के लिए नारियल पानी के फायदे 

1. ह्रदय के लिए – अगर आपका ह्रदय स्वस्थ रहता है, तो आप आनंदमय जीवन जी सकते हैं। इसके लिए आपको नियमित व्यायाम करने के साथ-साथ हमेशा खुश रहना और संतुलित व पौष्टिक भोजन करना जरूरी है। अगर आप प्रतिदिन कोकोनट वॉटर पीते हैं, तो यह ह्रदय के लिए लाभकारी है।

विभिन्न वैज्ञानिक शोधों में पाया गया है कि नारियल पानी के सेवन से शरीर में लिपिड मेटाबॉलिज्म का स्तर नियंत्रित रहता है। इससे ह्रदयाघात की आशंका काफी हद तक कम हो जाती है। साथ ही रक्तचाप भी सामान्य रहता है । आप ह्रदय स्वास्थ्य के लिए दिन में एक बार ताजा नारियल पानी पी सकते हैं। नारियल पानी पीने के फायदे की सूची में आप बेहतर ह्रदय स्वास्थ्य को जोड़ सकते हैं।

2. रक्तचाप – नारियल पानी की खूबियों में एक रक्तचाप को नियंत्रित करना भी है। यह उच्च रक्तचाप पर सटीक रूप से काम करता है। कई वैज्ञानिक रिसर्च में साबित किया गया है कि नारियल पानी उच्च रक्तचाप को कम कर सकता है। साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करता है और धमिनयों में रक्त के थक्कों को बनने नहीं देता।

कोकोनट वॉटर में एंटीथ्रोम्बोटिक गुण होते हैं, जो रक्त के थक्के बनने नहीं देते । साथ ही कोलेस्ट्रॉल को भी कम करते हैं, जिससे रक्तचाप नियंत्रित रहता है। रक्तचाप की समस्या में आप दिनभर में एक गिलास ताजा नारियल पानी पी सकते हैं ।

वैज्ञानिकों ने रिसर्च में साबित किया है कि नारियल पानी मूत्रवर्धक के रूप में काम करता है। साथ ही इसमें एंटीबैक्टीरियल गुण भी होते हैं। इसे पीने से किडनी में जमा हो चुके क्रिस्टल कम होने लगते हैं और यूरिन के रास्ते धीरे-धीरे बाहर निकल जाते हैं। इससे पथरी की समस्या से राहत मिल सकती है ।

4. पाचन तंत्र – पाचन तंत्र के खराब होते ही गैस, एसिडिटी व कब्ज जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इन दिक्कतों को फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों से दूर किया जा सकता है और नारियल पानी फाइबर का अच्छा स्रोत है। इसलिए, यह पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में आपकी मदद कर सकता है।

आंकड़ों को बात करें, तो एक नारियल पानी में करीब नौ प्रतिशत फाइबर होता है । इसलिए, अगर आप प्रतिदिन एक गिलास नारियल पानी पीते हैं, तो आपको पर्याप्त फाइबर मिल सकता है। इस प्रकार नारियल पानी पीने के फायदे की सूची में बेहतर पाचन तंत्र भी शामिल है।

5. वजन कम करने में सहायक – आयु व कद के अनुसार वजन का संतुलित रहना जरूरी है। इससे आप स्वस्थ्य जीवन जी सकते हैं। अगर आपका वजन अधिक है और उसे कम करने के बारे में सोच रहे हैं, तो नारियल पानी बेहतरीन विकल्प हो सकता है। इसमें वजन को कम करने के गुण भी हैं। सबसे अहम कारण तो यह है कि इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है, जो वजन घटाने के लिए जरूरी है। साथ ही इसे पीने से पेट भरा हुआ लगता है, जबकि अन्य ड्रिंक्स के साथ ऐसा नहीं है।

जैसा कि आप जानते हैं कि कोकोनट वॉटर डाइटरी फाइबर का प्रमुख स्रोत है । फाइबर शरीर में धीरे-धीरे हजम होता है, जिस कारण आपको जल्द भूख नहीं लगती और कम खाते हैं। इसलिए, आप वजन कम करने के लिए नारियल पानी पीने के बारे में सोच सकते हैं।

6. मांसपेशियों में खिंचाव – शरीर में पोषक तत्वों की कमी या अन्य कारण से मांसपेशियाें में खिंचाव की समस्या का सामना करना पड़ता है। आपको जानकर हैरानी होगी कि इसमें भी नारियल पानी आपकी मदद कर सकता है। एक अध्ययन के अनुसार, अमूमन शरीर में पोटैशियम की कमी होने पर मांसपेशियों में ऐंठन आती है। इसलिए, जब आप पोटैशियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो मांसपेशियां सही प्रकार से काम करती हैं ।

इसके अलावा, जरूरत से ज्यादा एक्सरसाइज करने से भी मांसपेशियों में खिंचाव हो सकता है। इसे इलेक्ट्रोलाइट्स का सेवन कर ठीक किया जा सकता है । साथ ही नारियल पानी पीना भी कारगर उपाय हो सकता है। एक तो इसमें पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है और दूसरा एक्सरसाइज के बाद एनर्जी ड्रिंक की जगह इसे पीना ज्यादा बेहतर व सुरक्षित है ।

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7. डिहाइड्रेशन

जब शरीर में पानी की मात्रा कम हो जाती है, तो निर्जलीकरण यानी डिहाइड्रेशन का सामना करना पड़ता है। ऐसा अमूमन गर्मियों में या फिर दिनभर पर्याप्त मात्रा में पानी न पीने के कारण होता है। ऐसे में नारियल पानी का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। इससे शरीर पूरी तरह से हाइड्रेट रहता है। यही कारण है कि खिलाड़ी व्यायाम या फिर अभ्यास के बाद नारियल पानी जरूर पीते हैं ।

ध्यान रहे कि जब आप डिहाइड्रेशन का शिकार होते हैं, तो शरीर में सिर्फ पानी की कमी नहीं होती, बल्कि जरूरी पोषक तत्व व नमक की मात्रा भी घट जाती है। वहीं, कोकोनट वॉटर में सभी जरूरी पोषक तत्व व प्राकृतिक मीठा पानी होता है। इसे पीने से शरीर हाइड्रेट रहता है । नारियल पानी पीने के फायदे की लिस्ट में शरीर को हाइड्रेट रखना भी शामिल है।

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8. मजबूत हड्डियां

मजबूत हड्डियों के लिए कैल्शियम की सबसे ज्यादा जरूरत होती है। खासकर, महिलाओं को कैल्शियम की कमी का सबसे ज्यादा सामना करना पड़ता है। इसलिए, हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए कैल्शियम के साथ-साथ अन्य पोषक तत्वों की भी जरूरत होती है।

इस विषय पर हुए विभिन्न शोधों में पाया गया है कि नारियल पानी हड्डियों के लिए लाभकारी है। वैज्ञानिकों का मानना है कि नारियल पानी में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम होता है। साथ ही इसमें मैग्नीशियम भी होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए जरूरी है। रजनोवृत्ति के दौरान भी नारियल पानी पीने से हड्डियां सुरक्षित रहती हैं ।

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9. डायबिटीज

इसमें कोई शक नहीं कि मधुमेह से पीड़ित मरीजों को मीठे से परहेज करने के लिए कहा जाता है। मधुमेह से ग्रस्त मरीज में रक्त के थक्के बनने की आशंका कई गुना होती है। यह अवस्था उनके लिए जानलेवा साबित हो सकती है (13)। इसके बावजूद, मधुमेह से ग्रस्त मरीज नारियल पानी पी सकते है।

कुछ वैज्ञानिक अध्ययनों के जरिए यह बात सामने आई है कि पूरी तरह से पके हुए नारियल के पानी में एंटीडायबिटिक गुण होते हैं (14)। नारियल पानी न सिर्फ रक्त में शर्करा की मात्रा को कम करता है, बल्कि रक्त के थक्के बनने की आशंका भी कई गुना कम हो जाती है।

सावधानी : आप नारियल पानी पी सकते हैं, लेकिन साथ-साथ में डायबिटीज को चेक करते रहना भी जरूरी है।

10. शरीर को करे डिटॉक्सीफाई

शरीर के सुचारू रूप से काम करने के लिए डिटॉक्सीफिकेशन प्रक्रिया का संतुलित रहना जरूरी है। डिटॉक्सीफिकेशन के जरिए शरीर के विभिन्न अंगों में जमा विषैले जीवाणु बाहर निकल जाते हैं। साथ ही फ्री रेडिकल्स से भी छुटकारा मिलता है और हम अंदर से स्वस्थ महसूस करते हैं।

क्या आप जानते हैं कि डिहाइड्रेशन की वजह से डिटॉक्सीफिकेशन प्रक्रिया भी गड़बड़ हो सकती है। डिहाइड्रेशन के चलते किडनी व लिवर सही प्रकार से काम नहीं कर पाते और विषैले जीवाणु अंदरुनी अंगों में जमा होने लगते हैं। इसका एकमात्र इलाज हर समय हाइड्रेट रहना है और इस काम को नारियल पानी बखूबी कर सकता है।

जब शरीर के अंदरुनी अंगों को पर्याप्त मात्रा में पौषक तत्व मिलते हैं, तो वो पूरी क्षमता के साथ काम करते हैं। इससे वो शरीर के अंदर टॉक्सिन को जमा होने नहीं देते। इसलिए, आप नियमित रूप से नारियल पानी का सेवन कर सकते हैं।