कैसे दुबले पतले शरीर को मोटा और ताकतवर बनाये घरेलू नुस्खे

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ज्यादातर लोग जो वजन बढ़ाना चाहते हैं। उनकी अक्सर यही शिकायत होती है। कि सब कुछ करने के बावजूद भी वजन नहीं बढ़ रहा है। कुछ लोग चाहकर भी ज्यादा नहीं खा पाते है। क्योंकि उनका पेट कम भोजन में ही ज्यादा भर जाता है। कुछ लोगों को भूख भी नहीं लगती और कई लोगों को पाचन की कमजोरी की वजह से कुछ भी खाया पिया शरीर पर नजर ही नहीं आता है। वजन बढ़ाने के लिए तीन चीजें सबसे जरूरी है।

पर्याप्त मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी से भरा हुआ खाना। कुछ लोगों को यह गलतफहमी होती है कि हर चीज ज्यादा खाने से या जंक फूड खाना शुरू कर देने से वजन जल्दी बढ़ना शुरू होगा। परन्तु जंक फ़ूड वजन नहीं केवल चर्बी बढ़ाता है। जिससे शरीर गलत दिशा में बढ़ने लगती है। भोजन में पोषक तत्व नहीं होने की वजह से इसके ज्यादा इस्तेमाल से पेट किडनी लीवर और त्वचा से संबंधित कई गंभीर रोग भी हो सकते हैं।

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जिस तरह ज्यादा मोटा होना एक समस्या है। उसी तरह ज्यादा पतले होने से भी कई तरह की हेल्प प्रॉब्लम व्यक्ति को फेस करनी पड़ सकती है। लो इम्यूनिटी, हड्डियों की कमजोरी, विटामिन डिफिशिएंसी, बीमारियों से लड़ने में मुश्किल होना, शरीर का विकास धीरे धीरे होना, खून की कमी, किडनी की बीमारी, पीरियड, एनर्जी की कमी, सुखी त्वचा यानी की ड्राई स्किन, बालों का झड़ना, थकान और डिप्रेशन ये सभी कुछ आम समस्या है।

जो दुबले पतले लोगों को फेस करनी पड़ती है। शरीर के वजन कम करने के लिए अपनी डाइट बढ़ाना भी जरूरी तो होता है। लेकिन कुछ ऐसी चीजें हैं। जो कम मात्रा में खाने पर भी वजन बढ़ने में मदद करती है। आज किसलेख के माध्यम से जानेंगे कुछ ऐसी चीजों के बारे में जिसे रोजाना खानपान में शामिल करने पर ना सिर्फ रुका हुआ वजन तेजी से बढ़ने लगेगा। बल्कि दिमागी शारीरिक ताकत के साथ साथ त्वचा और बालों की ग्रोथ में भी फर्क नजर आएगा।

वजन के साथ साथ ताकत भी बढे। इसके लिए अपनी डाइट में हेल्दीफैट्स कैलोरीज कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन रिच फूड को शामिल करने की आवश्यकता होती है। वजन को बढ़ने में फुल फैट मिल्क और फुल फैट दही ज्यादा फायदेमंद होते हैं। जब भी हम दही खरीदने जाते हैं। तो उसके ऊपर एक मलाई की परत होती है। दही पर जमी यह मलाई वजन बढ़ाने के लिए बेहद उपयोगी है।

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इसी तरह अगर आप पैकेट में मिलने वाले दूध का इस्तेमाल करते हैं। तो हमेशा फुल फैट दूध का ही इस्तेमाल करे। फुल फैट मिल्क में मलाई ज्यादा मोटी बनती है। रोजाना दिन में खाने के साथ एक कटोरी मलाई वाला दही और रात को सोने से पहले मलाई वाले दूध का सेवन करें। यह दोनों ही हेल्दी फैट्स का काफी अच्छा सोर्स होते हैं। जिनके रेगुलर उपयोग से बॉडी में तेजी से फर्क नजर आने लगता है।

कैल्शियम की अधिकता होने की वजह से दूध और दही वजन के साथ साथ हमारी हड्डियों को भी मजबूत बनाते हैं। इसके अलावा फैट्स के लिए हफ्ते में दो से तीन बार पीनट बटर का भी इस्तेमाल भी किया जा सकता है। पीनट बटर मूंगफली से बनाया जाता है। रोजाना एक चम्मच पीनट बटर का सेवन करें। और मैं उन्हें इसका हफ्ते में दो से तीन बार सलाद सैंडविच पराठे खाने के साथ चटनी की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है। कम समय में ज्यादा वजन बढ़ाने के लिए यह दोनों ही चीज सबसे जल्दी असर दिखाती है। देसी घी वजन के साथ साथ ताकत में वृद्धि के लिए भी बहुत उपयोगी होता है। रोजाना दिन के खाने में चपाती और सब्जी के साथ इसका सेवन करना बहुत उपयोगी होता है।

अगर इसका सही तरह से इस्तेमाल किया जाए। तो केवल एक मात्र देसी घी के इस्तेमाल से ही वजन तेजी से बढ़ाया जा सकता है। आइये अब हम बात करते है घी कैसा होना चाहिए इसका कब कब और किस तरह इस्तेमाल किया जा सकता है। सुबह के नाश्ते के साथ सौंठ डॉयफ्रुइट्स का उपयोग करें। पानी में बादाम अखरोट अंजीर और किशमिश को रात भर गला कर रखे।

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और सुबह नाश्ते के साथ इनका सेवन जरूर करें। पानी में गले हुए ड्राई फ्रूट का असर शरीर पर ज्यादा जल्दी दिखाई देता है। इन में कई तरह के विटामिंस मिनरल्स और फैटी एसिड पाए जाते हैं। जो कि वजन बढ़ाने के साथ-साथ हमारी त्वचा वालों दिमाग और आंखों की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। प्रोटीन के लिए फ्रूट जूस के साथ चिया सीड्स का सेवन किया जा सकता है।

किया सीड्स वजन घटाने के साथ-साथ वजन बढ़ाने के लिए भी काफी उपयोगी होते हैं। प्रोटीन की अधिकता होने की वजह से इनसे ताकत स्टैमिना और एनर्जी भरपूर मात्रा में प्राप्त होती है। रोजाना सुबह नाश्ते के बाद छिया सीड्स का सेवन सीजनल फ्रूट्स जैसे कि संतरा मौसंबी अनार पाइनएप्पल या आम के जूस के साथ करें। कच्चे फलों के मुकाबले फलों के रस में कैलोरी और हेल्दी शुगर की मात्रा अधिक होती है।

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इसलिए जूस पीने से शरीर का वजन भी बढ़ता है। और इंस्टेंट एनर्जी भी प्राप्त होती है। जूस के साथ चिया सीड्स का उपयोग करने के लिए एक चम्मच चिया सीड्स को एक कप पानी में 1 घंटे के लिए गला कर रखें। और गलने के बाद जब यह भूलकर बड़े हो जाए तो जूस में मिलाकर इनका सेवन करें। शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए रोजाना शाम के समय पनीर और हफ्ते में एक से दो बार चिकन और अंडों को भी अपने डाइट में जरूर शामिल करें।

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