शहद दालचीनी के फायदे के बारे में आपने सुना ही होगा। शहद और दालचीनी की चाय Weight Loss के लिए बहुत कारगर मानी जाती है। दुनिया भर के लोग शहद और दालचीनी चाय पीकर इसके बहुत से गुणों का लाभ उठाते हैं। आगे हम दालचीनी की चाय कैसे बनाये, यह चाय कब पियें और इसके फायदे जानेंगे।
शहद और दालचीनी का सेवन के लाभ
दालचीनी और शहद दोनों की ये खासियत है कि यह आपको देर तक भूख लगने का एहसास नहीं होने देते जोकि वजन घटाने (Weight loss) के लिए एक अच्छी बात है। इसके अन्य फायदे इस प्रकार हैं।
- ब्लड शुगर लेवल कम करे
- कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करे
- रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाये, इन्फेक्शन से बचाये
- महिलाओं के पीरियड के दर्द, ऐंठन में आराम दिलाये
- सर्दी-जुकाम, एलर्जी से बचाव करता है
- कब्ज, गैस दूर करे, पाचन ठीक करे
- स्किन प्रॉब्लम से बचाए
- घाव जल्दी ठीक करने लाभदायक
- जोड़ों के दर्द से आराम पाने में फायदेमंद
इसमें दालचीनी तो खासकर बहुत से औषधीय गुणों से भरपूर है।
- दालचीनी बिना किसी बुरे असर के वजन कम करने में कारगर सिद्ध हुआ है, ये शरीर में एक्स्ट्रा फैट कम करता है।
- दालचीनी के एंटी-ओक्सिडेंट गुण कई प्रकार से हेल्थ सुधारने का काम करते हैं।
- दालचीनी मेटाबोलिज्म तेज करता है। मेटाबोलिज्म तेज होने से वजन कम करना आसान बनता है क्योंकि इससे फैट बर्न होता है।
Honey पर किये गये कई स्टडीज में यह सिद्ध हुआ है कि शहद खाने से ट्राईग्लिसेराइड, कोलेस्ट्रॉल और शरीर का वजन कम होता है। इसके अलावा शहद कई विटामिनों और मिनरल्स से भरपूर होता है, जोकि शरीर को पोषण भी देते हैं।
शहद दालचीनी की चाय कैसे बनाये
- एक कप पानी उबालें।
- उबलते पानी में आधा चम्मच दालचीनी पाउडर मिला दें। अब यह पानी ठंडा होने दें।
- जब पानी हल्का गर्म रह जाये और पीने लायक बन जाये तो इसमें 1 चम्मच शहद मिक्स कर लें।
- वजन घटाने वाली दालचीनी शहद चाय पीने के लिए तैयार है।
दालचीनी की चाय कब पियें
1) सुबह-सुबह यह चाय पीने से पाचन तन्त्र (Digestion) ठीक होता है और उपापचय क्रिया (Metabolism) तेज होती है। यह चाय नाश्ते से आधे घंटे पहले पियें।
2) दोपहर के खाने के बाद अगर शाम को भूख लगने लगती है तो यह चाय पियें। इस चाय को पीने से भूख नहीं लगेगी, ताजगी आयेगी और आप फालतू फ़ास्ट-फ़ूड खाने से बचेंगे।
3) रोज एक्सरसाइज करने से पहले यह चाय पियें। इससे आपको एनर्जी मिलेगी, थकान नहीं लगेगी।
4) रात को सोने से पहले शहद दालचीनी की चाय पीना बहुत अच्छा है। ये देर रात को लगने वाली भूख को रोकता है और पाचन प्रक्रिया दुरुस्त करके अच्छी नींद भी दिलाता है।
ये ध्यान रखें किवजन घटाने में तेज मेटाबोलिज्म और अच्छी नींद दोनों जरुरी है। Honey Cinnamon की चाय ऊपर बताये गए इन सभी गुणों की वजह से वजन घटाने में लाभदायक और कारगर मानी गयी है।
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