फालसा खाने के ये फायदे, फालसा के फायदे और नुकसान, फालसे के पोषक तत्व, फालसे का जूस बनाने की विधि
गर्मी का मौसम और चिलचिलाती धूप अपने साथ ढेरों बीमारियों को लेकर आता है. वहीं गर्मी के मौसम में मिलने वाला खट्टा मीठा फालसा आपको इन बिमारियों से दूर रख सकता है. फालसा हमारे सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद है. फालसा औषधीय गुणों की खान है, जिसे खाने से आपके शरीर को पोषक तत्व मिलता है। फालसा हमारे पेट के ठंडा रखता है. इसीलिए आज हम आपको फालसा के गुणों के बारे में जानकारी देंगे. तो आइए जानते हैं इसके बारें में…
गर्म जलवायु में पाये जाने फलों में फालसा भी शामिल है जो बहुत ही पौष्टिक माना जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम ग्रुविया एशियाटिका (Grewia asiatica) है जो टिलियासी (tiliaceae) परिवार से संबंधित है। इस फल की बहुत सी प्रजातियां हैं। वास्तव में यह एक छोटी बेरी के समान होता है। यह मानव शरीर में प्राकृतिक ठंडक दिलाने के लिए फायदेमंद होता है। इसलिए अक्सर इसे गर्मीयों के मौसम शीतलन प्रभाव के लिए उपभोग किया जाता है। आइये जाने फालसा के बारे में अन्य जानकारीयां।
इसके फूलों का रंग पीला या लाल-बैंगनी होता है। इनके फूलों में पांच पंखुडियां होती है। यह पौधा सर्दीयों और वसंत के मौसम में फूलता है। इन फूलों के बाद ही फालसा का फल लगता है जो कि आकार में छोटे और गोल होते हैं। पूर्ण रूप से पकने पर इनका रंग लाल या बैंगनी होता है। लेकिन पकने के बाद इनका रंग बैंगनी या काला हो जाता है। आइये जाने फालसा में पाये जाने वाले पोषक तत्वों के बारे में।
फालसा मे पाए जाने वाले पोषक तत्व
हमारी विभिन्न प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने की फालसा फल में मौजूद रहती है। इसका कारण यह है कि इसमें बहुत से पोषक तत्व और खनिज पदार्थों की उच्च मात्रा होती है। आइये जाने प्रति 100 फालसा फल के अनुसार इसमें मौजूद पोषक तत्व क्या हैं।
फालसा फल के फायदे
फालसा फल का इस्तेमाल गठिया से संबंधित परेशानी को कम करने के लिए किया जा सकता है। दरअसल, फालसा फल में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो गठिया की वजह से जोड़ों में होने वाली सूजन और दर्द को कम करने में मदद कर सकते हैं। एक शोध के मुताबिक, फालसा फल के अर्क में एंटी-अर्थराइटिस प्रभाव पाया जाता है, क्योंकि इसमें फ्लेवोनोइड्स, फेनोलिक यौगिक और विटामिन सी पाया जाता है। वहीं, गठिया में फालसा पेड़ की छाल को भी इस्तेमाल में लाया जा सकता है
फालसा से डायरिया का इलाज
हमारे गलत खान-पान और खराब पाचन के कारण दस्त की समस्या हो सकती है। आप सभी जानते हैं कि फालसा पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद करता है। इसके साथ ही यह दस्त को रोकने में मदद करता है। दस्त के दौरान शरीर में पानी की कमी हो सकती है। जिससे शरीर में मौजूद पोषक तत्व पतले मल के साथ बाहर निकल जाते हैं। ऐसी स्थिति में पोषक तत्वों की की कमी को पूरा करने और दस्त के उपचार के लिए फालसा फल का उपयोग किया जा सकता है।
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